コラム
ようこそBar.KAMIDAIへ。
ここではあなたの今の気分にあわせて、
ぴったりのお酒やカクテルをご提案します。
Aを選んだあなたへ
やっぱり定番！ 源流どぶろく上代
冷でさっぱりとぬる燗でクッと飲んでいただくのもおすすめです
枝豆や出汁の効いた揚げ出し豆腐との相性もグッド♪
Bを選んだあなたへ
まったりとした夜に まろやかもろみ美人
上代の甘口のどぶろく！
冷でもろみ美人のもろみのまろやかさをご堪能ください
塩味の効いた生ハムやスモークチキンと共にちょっと贅沢な良い夜に♪
Cを選んだあなたへ
今夜はおしゃれに どぶろくカクテル
どぶろくハイボール
【用意するもの】
・上代どぶろく ・炭酸水 各各お好み量
①
よく冷えたグラスを用意
②
どぶろく：炭酸水 ７：３を注ぐ
③
軽くステアして完成！
ざくろ酢どぶろく
【用意するもの】
・上代どぶろく ・ざくろ酢 各お好み量
①
よく冷えたグラスを用意
②
どぶろく：ざくろ酢 ８：２を注ぐ
③
軽くステアして完成！
Dを選んだあなたへ
今夜はノンアルで♪ あま酒 フローズンヨーグルト
【用意するもの】
・上代どぶろく ・炭酸水 各各お好み量
①
ジッパー付きの袋にあま酒を入れて冷凍庫で1〜2時間ほど冷やし、
一度取り出し揉みほぐしてさらに1時間ほど冷やします。
②
ヨーグルト、ミックスベリーを加えて揉み込みます。
③
お皿に注ぎ入れて完成♪
ほかにも温めて飲んでいただくのもおすすめ♪
耐熱カップに入れラップをかけて電子レンジ（600W）で1分くらい温めます
お好みでココアや豆乳、きなこなどを加えてアレンジしてみてください♪