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どぶろく塾

そもそも、どぶろくってどんなお酒？上代のどぶろくの溢れる魅力を届けるため、醸造方法やおすすめの飲み方などをシェアする「どぶろく塾」、開校です。読んだら誰かに話したくなるかも？

上代の酒づくりは、伯耆町の自然、そしてあたたかな人々に長い間支えられてきました。そんな伯耆町と上代の魅力を、それぞれちょこっとかいつまんでお伝えします。

「今日はこんな気分」「ぴったりのお酒を選んで欲しい」など、KAMIDAIバーのマスターに相談してみてください。今のあなたにぜひ飲んで欲しい、上代ならではのお酒やカクテルをご提案します。